Denominazione di Origine Controllata e Garantita - 2012

Il “Chianti” è una terra di antiche tradizioni vinicole situata tra Firenze e Siena di cui esistono testimonianze etrusche e romane.

Uve: 100% Sangiovese
Colore: rubino vivace
Odore: intensamente vinoso, con profumo di mammola
Sapore: armonico, sapido, leggermente tannico, che si affina col tempo al morbido vellutato

Zona di produzione: Centro Italia, Toscana
Volume alcolico: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 16°-18°C
Abbinamenti: Primi saporiti, Arrosti e cacciagione, Formaggi stagionati